第187章 蛤蜊上餐桌(第2/2 页)
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“啧,真好啊,咱们丰耕县种的菜真水灵啊。”他们也在感慨这些菜的新鲜。
上午从地里摘回来,傍晚就上餐桌了。
林宝初乐得轻松,空着手跟在后面,往伙房去。
蛤蜊吐了一晚上的沙,已经非常干净,再拿水洗两遍,就可以直接下锅了。
这次餐桌的主角是蛤蜊。
林宝初叫来大家一起吃饭,是想看看,他们这些不吃海鲜的人,是否能习惯这个味道。
尽管她觉得,应该问题不大。
但毕竟盛朝人自古以来不吃这口,能不能吃、好不好吃,和生理上能不能接受是另一回事儿。
如果他们可以接受,那她就将蛤蜊搬上餐桌。
林宝初准备了菜单,一个经典的丝瓜文蛤汤,一个蛤蜊蒸蛋,一个爆炒蛤蜊,还有一个炸蛤蜊肉丸。
她只弄回来两桶蛤蜊,约莫四五十斤。
重量都在壳上,真正能吃的肉不多,而且扶贫小队还有那么多人。
弄四个菜,蛤蜊已经不够用了。
不过幸好,除了蛤蜊之外,他们还有这些新鲜的蔬菜吃。
弄一板猪肉,再杀几只鸡,一桌子菜也能凑出来。
伙房的后厨里,咚咚咚的切菜声此起彼伏,主打的就是一个全员参与。
“这顿咱们就吃清淡点,辣的菜就做一个水煮肉片,行吧?”林宝初探出脑袋去问大家。
“林姑娘你安排就好,我们都听你的。”
众人十分珍惜林宝初下厨的机会,哪还会提意见?
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